爆炒豬肺的營養(yǎng)價值

爆炒豬肺的營養(yǎng)價值

人們都說豬肺湯有營養(yǎng),相比較炒出來的豬肺,豬肺湯的營養(yǎng)價值略高一籌,但是要是論味道的話,爆炒豬肺的口感可是最棒的!這里,我們卻不管味道口感如何,我們先來看看豬肺究竟有著怎樣的營養(yǎng)價值吧!

Q:爆炒豬肺的營養(yǎng)價值有哪些?

A爆炒豬肺的主要食材就是豬肺。豬肺含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及維生素B1,維生素B2,維生素B3B族維生素等,具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效,適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。每100克豬肺,含蛋白質(zhì)12.2克,含鐵5.3毫克。所以適量的吃豬肺可以補(bǔ)鐵,對于治療缺鐵性貧血、老人耳鳴和耳聾、“主婦綜合征”,諸如心悸、氣急、全身乏力,做事無精打采、注意力不集中、失眠、情緒易波動、怕冷等有著很不錯的療效。

媽網(wǎng)小碎語:以上就是關(guān)于爆炒豬肺的營養(yǎng)價值的具體分析了,看來,就是那兩片看著不咋地的豬肺,吃起來不僅口感不錯,那營養(yǎng)價值也是多多的,要是你還沒吃過豬肺的話,不妨在下班的途中買上一些,回家自己烹飪美味的爆炒豬肺吧!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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