蒸雞蛋糕如果用電飯鍋的話,還真的需要一些小細節(jié),否則本來一件開心的事情你會因此忙得焦頭爛額。歷經(jīng)40分鐘后,雞蛋糕終于是要蒸好了,但是倒出來的時候又有麻煩了,雞蛋糕粘鍋底了!不僅吃的時候比較難吃,而且還要洗電鍋啊,洗刷刷的節(jié)奏真的傷不起!
Q:有什么私房招數(shù)令電飯鍋蒸雞蛋糕的時候不沾鍋底呢?
A:很簡單,在電飯鍋四壁涂點油就可以了,底部涂多一點油,這樣蒸好雞蛋糕之后就可以輕松將可愛蓬松的雞蛋糕倒出,終于能安靜的當(dāng)個吃貨了。
涂點油還有一個好處是不用洗鍋不用那么麻煩哦,用點洗潔精,倒點熱水隨便一刷就干凈凈了。不過雞蛋糕可不要吃太多哦,尤其是有蛀牙的孩子不能吃多,而且不要在晚上吃,甜度高會增加血液的粘度哦。