每年的中秋佳節(jié),我們都能吃到葡萄柚這種水果,很多人紛紛表示,葡萄柚太坑爹了,買到不好了就完全是浪費(fèi),無從下口。
其實(shí),挑選葡萄柚是有技巧的。我們要挑選果皮顏色鮮艷、分布均勻且?guī)в泄鉂傻?。記得一定要選果皮是黃黃的,十分誘人的那種哦!長(zhǎng)得好看的準(zhǔn)沒錯(cuò)。有刮傷或者是皺痕的就不要要了,長(zhǎng)得丑不說,吃起來也不好吃。
還有一個(gè)挑選方法是,把葡萄柚拿在手中,掂量掂量它的重量,感覺厚實(shí)、比較沉的,就可以買,這種葡萄柚比較新鮮,水分含量更足一些。
至于葡萄柚的保存,未切開的可以放在通風(fēng)干燥的籃子里,不要有光照哦!也可以是用保鮮膜包好,放在冰箱里。一般是能夠保存6周左右,建議在這段時(shí)間內(nèi)吃完。如果是切開的,就最好是現(xiàn)吃了,吃不完的話就冷藏保存,但還是要盡快吃完。