鵝肝醬非常受食客們的歡迎,如果你沒吃過美味的鵝肝,都不能說你吃過真正的法國料理。而鵝肝醬是用鵝肝以及一些香料制作而成的,可以保存時間較長的食品。都說鵝肝的價格很貴,那么鵝肝醬罐頭的價格又是如何呢?
【鵝肝醬罐頭的價格】
進口的鵝肝醬罐頭價格有貴和便宜之分,比較便宜的在90-200的范圍,如果更貴的話,價格就去到了300-600的幅度。
鵝肝醬罐頭有玻璃罐裝,也有鐵罐包裝。越是完整并且大的鵝肝就越貴,就好像說100%純正頂級鵝肝醬的話,價格相對來說是比較貴的,如果在市面上的那些常見鵝肝醬,一看價格和凈重量我們都還能接受的話,這些鵝肝醬里面很多都會混入一起其它肝醬,如鴨肝、雞肝、豬肝等。
所以,鵝肝醬罐頭中,鵝肝的比例越高,那么價格也就自然越貴。另外,如果在鵝肝醬罐頭里面還加入了松露的話,價格就更高了,因為松露幾乎和鵝肝是同個等級昂貴了。