從上文中我們知道,其實(shí)赤砂糖和紅糖的功效并沒有什么差別,他們的主要成分都是蔗糖,只不過紅糖是手工制作的,而赤砂糖是工廠機(jī)械化生產(chǎn)的。我們也知道,他們對(duì)于人體都是好東西,那么它們都有哪些功效呢?
1、 增強(qiáng)體質(zhì)。因?yàn)槌嗌疤呛图t糖屬于粗糖,保留了較多蔗糖的維生素和礦物質(zhì),有補(bǔ)氣血的作用,所以年老體弱或大病初愈的人食用能迅速補(bǔ)充體能,增強(qiáng)體質(zhì)。
2、 治療痛經(jīng)。對(duì)經(jīng)期痛經(jīng)的婦女來說,赤砂糖是最好的活血化淤良藥。如果是因?yàn)槭芎鸬耐唇?jīng),喝上一杯暖暖的赤砂糖水能迅速地緩解痛楚。
3、 產(chǎn)后恢復(fù)。中醫(yī)認(rèn)為,赤砂糖和紅糖有益氣緩中、健脾暖胃、化食止疼、活血化瘀、驅(qū)寒的功效。產(chǎn)婦產(chǎn)后適當(dāng)食用赤砂糖水,不但有利于子宮的收縮和復(fù)原,還能促使惡露盡快排出。赤砂糖和紅糖中富含的葡萄糖有利尿的作用,可助產(chǎn)婦避免泌尿系統(tǒng)感染。
4、 排毒養(yǎng)顏。有科研人員發(fā)現(xiàn),赤砂糖中特有的“糖蜜”具有強(qiáng)效的抗氧化功能,能加快人體的新陳代謝,有很好地排毒養(yǎng)顏?zhàn)饔谩?