椰子怎么打開(kāi)

買(mǎi)回來(lái)的椰子殼好硬，要怎樣才能打開(kāi)來(lái)吃呢？對(duì)于不熟悉椰子的人，總是只能對(duì)著椰子發(fā)呆。用力切嘛，汁不一會(huì)就流光光了，不切開(kāi)又沒(méi)法吃，怎么辦呢？別擔(dān)心，下面就教大家椰子打開(kāi)的方法。

1、首先要做的就是把椰子表面的那些毛茬給拔掉，清理干凈；

2、接著就是利用一些工具的幫忙，最好選擇一些有小尖頭的工具；

3、再找到椰子的正反兩面，有三個(gè)小圓點(diǎn)的是上面，反面呢有個(gè)小尖；

4、找到椰子的圓點(diǎn)，然后就用小尖頭的工具輕輕一捅就能看到椰肉，再用吸管輕輕一戳即可。

至于椰肉，則是要等椰汁喝完后，放在砧板上用刀背用力敲，使其裂開(kāi)，然后順著它裂開(kāi)的紋理輕輕一切，就可以用小刀刮椰肉吃了。