山竹是一種熱帶水果,最好的吃法當(dāng)然是鮮食啦,把山竹的葉子掰下來之后,就用小刀剝?nèi)ネ饷娴钠?,里面的種子可以直接使用,味道十分甘甜,不過大家可不要吃多了,一天吃3、4個就行了,以免造成腸胃不適,它可以很容易造成拉肚子的哦!
將山竹榨汁飲用也是很不錯的選擇,尤其是與哈密瓜搭配,把山竹去皮去籽、哈密瓜去皮去籽后切成小塊,放入榨汁機(jī)中榨出鮮甜的果汁,可以適當(dāng)加一些冷開水,讓果汁不會那么濃,這款果汁飲品可以改善健忘哦,有醒腦的功效。
把山竹制成沙拉也是很潮的一種吃法,準(zhǔn)備一些山竹、小番茄、蘋果、梨等水果,洗干凈后切成小塊,放入碗中,加入沙拉醬攪拌,一道美味的水果沙拉就可以吃了,制作起來簡單,而且也很好吃,關(guān)鍵是它還有降低膽固醇和凈化血液的功效。山竹的這些吃法你學(xué)會了嗎?如果不想規(guī)規(guī)矩矩地鮮吃,不妨就做出些花樣吧。