要成為以為及格的女朋友,不但要會(huì)住得一手美味的咖喱雞,還要懂得咖喱雞的食用禁忌,如此萌化貼心的女友誰不想要?咖喱雞肉的食用禁忌趕緊get。
1、雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結(jié)者不宜食用。
2、羊肉和咖喱同食很容易上火。咖喱本身屬辛辣食物,羊肉性溫?zé)幔院蠛苋菀咨匣稹?
3、雞肉與大蒜相克,大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風(fēng)、殺毒。而雞肉甘酸溫補(bǔ),兩者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調(diào)味角度講,也與雞不合。
4、雞肉與糯米相克,糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃,所以一些脾胃虧虛、經(jīng)常腹瀉的人吃了能起到很好的食療效果,但與雞肉同食會(huì)引起身體不適。
5、胃炎、潰瘍病患者少食,患病服藥期間不宜食用??о塾写碳の杆岱置诘淖饔?,胃酸分泌、過多可造成膽囊收縮,誘發(fā)膽絞痛,慢性膽囊炎病人忌食用。
6、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖癥、患有熱毒癤腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石癥的人忌食雞肉。