椰子怎么去殼

椰子那層厚厚的殼，絕對(duì)是難倒了不少人了，手剝？力氣不大別想！刀切？刀不夠大不夠利索也別想！可是看到有人用吸管吸？怎么做到的？其實(shí)啊，去椰子殼是有技巧的哦！下面我們就來(lái)說(shuō)幾種椰子的去殼方法。

1、用大刀，順著椰子的纖維慢慢的砍下來(lái)，在看到椰子上面有三個(gè)小眼兒的時(shí)候，把長(zhǎng)得比較獨(dú)特的那個(gè)眼兒的表面用刀刮一下，然后拿吸管一插就行了。吸完了汁兒再使勁用刀背敲，就能破殼吃果肉了。

2、用錘子敲開(kāi)，或干脆將椰子敲在地上，直至裂開(kāi)為止，用小刀小心的將椰子肉剝下來(lái)，就可以吃到美味的椰子肉了。這種方法比較適合老的椰子，不喝椰汁，只吃椰肉。

3、用力在椰子尖部砍出個(gè)十字形，然后用一字螺絲批順著縫隙往里面撬，只要可以撬出一條皮，就可以用手拉下來(lái)，然后繼續(xù)直到剝光。

剝好后，把尖端的那個(gè)類似塞子的東西撬出來(lái)或頂進(jìn)去或削掉，將里面的水倒出來(lái)或者是用吸管喝掉，然后將用小刀將果肉切出來(lái)吃。