椰子有什么營養(yǎng)

椰子有什么營養(yǎng)

椰子是一種十分受人喜愛的熱帶水果,椰汁口感清甜,有生津解暑之效;椰肉香脆可口,有益氣補(bǔ)虛的功效。同時(shí),椰子還是一種營養(yǎng)十分豐富的水果,下面我們就一起來看看椰子都有什么營養(yǎng)。

椰子中含有大量的果糖、蛋白質(zhì)、蔗糖、葡萄糖、脂肪、維生素E、維生素B1、維生素C、鈣、鉀、鎂等。椰汁清涼甘甜,椰肉色白如玉,芳香滑脆。是老少皆宜的美味佳果。

椰汁含有人體不可缺少的多種氨基酸,以及多種維生素和礦物質(zhì),有很強(qiáng)的抗氧化作用,還可促進(jìn)新陳代謝、促進(jìn)發(fā)育、美白肌膚以及維持人體正常的生理功能。

椰肉中含有大量的飽和脂肪酸,少量的油酸與亞油酸,能夠調(diào)和人體內(nèi)的油酸比例,此外還含有一些蛋白質(zhì)和果糖,對(duì)皮膚有一定的保健作用。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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