新鮮椰子肉怎么吃

新鮮椰子肉怎么吃

對于椰子,相信很多人都不陌生,畢竟椰子汁是出了名的天然飲品,但說到椰子肉怎么吃,估計(jì)就沒幾個人說得上來了。也有人說,椰子肉不好吃,沒水分。的確,椰子肉沒什么水分,但是它清脆的口感不也是一大特色嗎?

新鮮椰子肉不僅可以直接食用,還可以做羹、煮粥、燉湯、蒸飯、炒菜等,是食用方法相當(dāng)多的一種果肉了。下面我們就說一種新鮮椰子肉的吃法。


椰肉羹

1、挑選新鮮的老椰子,把椰汁喝完后,用刀劈開。為了使肉和殼能夠很好的剝離,盡量劈碎一點(diǎn)。

2、將椰肉剝離出來,放砧板上,再切碎,后和水一起放入攪拌機(jī)中絞碎。

3、這時候椰肉就變成羹了,倒入碗中,拌上蜂蜜,味道絲毫不必椰汁差哦!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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