牛排當(dāng)中菲力牛排最為昂貴,而西冷牛排則最為經(jīng)典,這些牛排的最佳口感的生熟度都不一樣。而每個(gè)國家每個(gè)人的口味也不一樣,如果要說吃牛排幾分熟好吃,還是需要詳細(xì)了解一下。
雖然每個(gè)人的口味不一樣,但我國普遍吃牛排都在七分熟左右。西方人的主菜就是牛排,如果從小吃帶血水的牛排吃慣了,其腸胃消化能力就適應(yīng)了三分熟甚至一分熟的牛排;而東方人由于飲食習(xí)慣的差異,更偏愛七成熟甚至全熟牛排。如果中國人難得吃牛排,不應(yīng)選擇帶血水的牛排,以免腸胃不適不利健康哦。
媽網(wǎng)百科叨叨叨:一般人吃牛排,推薦嘗試7分熟哦,7分的口感質(zhì)嫩,同時(shí)還有嚼勁,并且我們一般中國人吃起來接受度也比較高呢。