t骨牛排和西冷牛排哪個(gè)好吃?很多人到了西餐廳看菜單之后,都傻了眼,原來(lái)牛排的品種也可以這么多,到底如何下手點(diǎn)菜呢?下面就為大家介紹這兩款牛排的特點(diǎn),任君選擇!
t骨牛排和西冷牛排哪個(gè)好吃?
【t骨牛排】
t骨牛排是在牛背上的脊骨肉,這個(gè)t骨牛排大受美國(guó)人的喜愛(ài),不僅肉多,而且可以吃到兩種口味,特別是美式的t骨牛排,分量更重哦!一邊菲力,一邊西冷,同時(shí)呈現(xiàn)了兩種口味,一種細(xì)膩,一種粗獷,選這個(gè)是最穩(wěn)妥也最滿足哦!
【西冷牛排】
如果你喜歡吃五花肉的話,那么沙朗牛排就可以滿足你的口味了。沙朗正是帶著一點(diǎn)油花和嫩筋的部位,雖然也是和菲力一樣是運(yùn)動(dòng)量非常少的部位,肉汁細(xì)嫩但是油花滿布,入口即溶的感覺(jué),加上滿嘴都是牛肉的極致鮮甜,這讓人很驚艷。