基圍蝦的營養(yǎng)價值很高,紅燒基圍蝦這道經(jīng)典菜式也是久負(fù)盛名?;鶉r還有較高的食療功效,能補(bǔ)氣健胃,壯陽補(bǔ)精, 具強(qiáng)身延壽之功能,主治神經(jīng)衰弱、腎虛陽痿、脾胃虛弱、瘡口不愈等癥。但是也有一些人是不適宜吃紅燒基圍蝦的,下面我們就來了解一下紅燒基圍蝦的忌宜人群吧!
第一、宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動風(fēng)發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食。
第二、盡量不與啤酒同食,不宜與豬肉同食,損精;忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁與蝦相克:同食會腹瀉。