咖喱蝦仁炒飯好吃的秘訣就在于咖喱??о男晾蹦艽碳の杆岱置?,提高食欲,所以有時候食欲缺缺的時候可以吃咖喱蝦仁炒飯。但是胃炎、潰瘍病患者應(yīng)少食咖喱,患病服藥期間更是不宜食用。除了禁忌人群,食用咖喱蝦仁炒飯時仍需注意以下事項,一起來看看這道美食的食用忌宜吧!
第一,吃咖喱蝦仁炒飯時不能與羊肉同吃,咖喱本身屬辛辣食物,羊肉性溫熱,吃后很容易上火。
第二,對蝦過敏的人首當其沖,也不能吃這道菜?;歼^敏性鼻炎、支氣管炎、反復發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;蝦為動風發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食。
第三,脾胃有問題的人也不宜多吃,脾胃虛寒體質(zhì)的病人,如肚子冰冷、不易消化、易腹瀉等。食用后有腹脹悶痛、腹瀉情形,或急性腸胃炎病人。