咖喱蝦仁炒飯會(huì)不會(huì)上火

咖喱蝦仁炒飯會(huì)不會(huì)上火

咖喱蝦仁炒飯會(huì)不會(huì)上火呢?咖喱雖開(kāi)胃,但吃多了是會(huì)上火的!這是因?yàn)榭о薪S、花椒、辣椒等香料,均屬于熱性,吃多了,自然容易上火。

那么怎么樣吃咖喱蝦仁炒飯才不上火呢?咖喱蝦仁炒飯這道菜源自于東南亞地區(qū),東南亞國(guó)家氣候炎熱,那里的人們卻愛(ài)吃咖喱,也常吃咖喱,卻不那么容易上火,用的就是食物涼性熱性的中和辦法。所以,如果怕上火,不妨多吃一些蔬菜瓜果中和一下!

但是需要提醒的是,咖喱對(duì)胃有一定的刺激作用,胃酸分泌過(guò)多可造成膽囊收縮,誘發(fā)膽絞痛,因此患有胃炎、慢性膽囊炎、潰瘍的病人應(yīng)忌食咖喱炒飯。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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