看到商家介紹關(guān)于刺梨的種種好處,好奇心驅(qū)使你購買了刺梨。不過,這滿身是刺的家伙該怎么吃啊!相信不少第一次吃刺梨的人都會感到困惑!別怕,媽網(wǎng)百科來為您答疑解惑!其實,刺梨的吃法還是蠻多種的,它既可以生吃,也可以做成刺梨干、糖漬果脯,還能用來泡酒哦!下面我們一起來看看刺梨怎么吃吧!
直接吃。刺梨果也是水果的一種,所以直接新鮮食用當(dāng)然是最好的選擇,把新鮮的刺梨子去掉刺,并且挖去里面的種子,就可以吃了,吃不完放進(jìn)冰箱,冷藏一下味道更佳哦!
曬干。把刺梨果曬干也是一些地區(qū)人們的習(xí)慣,因為曬干后的刺梨更好保存,可以時常拿些出來泡水喝或者泡酒,可以起到不錯的保健功效。
糖漬。糖漬也是刺梨果一種很美味的吃法,如果你喜歡吃果脯,不妨自制一些,把新鮮的刺梨子去刺后放在陶瓷罐中,壓緊撒上白糖密封保存,儲存一周就可以吃了。糖漬刺梨果也可以用來泡水喝,甜甜的糖水很美味哦!
泡酒。吃不完的刺梨還可以用來釀造刺梨酒。將刺梨從中間剖開,放在可以密封的玻璃瓶中,倒入白酒,兩者按照1::1的比例混合,封壇保存3個月,拿出來即可飲用。