如果家里買(mǎi)了鮮刺梨吃不完怎么辦?大多數(shù)人會(huì)選擇將它放在冰箱中冷藏起來(lái),過(guò)段時(shí)間再吃。不過(guò)這樣的方法也只不過(guò)是將刺梨的壽命延長(zhǎng)多幾天。要想長(zhǎng)期儲(chǔ)存刺梨,可以將它制成干刺梨。那么,干刺梨怎么做呢?媽網(wǎng)百科告訴你!
首先將新鮮刺梨放到清水里清洗干凈。因?yàn)榇汤婀ど戏植贾苊苈槁榈娜獯蹋晕覀円獛虾袷痔紫劝堰@些肉刺搓下來(lái)。然后將刺梨切成兩半,把里面刺梨種子挖出來(lái),最后放在太陽(yáng)底下暴曬,直到它完全干燥就可以收起了。
曬好的刺梨干要存儲(chǔ)在陰涼干燥的地方,既可以直接泡水喝,也可以用來(lái)泡酒。