百香果的吃法跟普通水果是一樣的,它可以直接生吃,當然如果你想一次性品嘗多些百香果,可以將它榨成汁。此外,將百花果做成果醬也是個不錯的選擇,下面跟媽網百科一起學學百花果怎么吃吧!
百花果汁
材料:百香果、白糖、蜂蜜
做法:
1、先把百香果的果肉挖出來。
2、放到打汁機里,攪一下。
3、放入容器里,加入白糖攪拌均勻。
4、用溫開水沖入,然后加入蜂蜜,一杯酸甜可口的百香果汁就做好了。
百香果醬
材料:百香果、砂糖
做法:
1、百香果洗凈、對切,用小勺挖出果肉。
2、調入砂糖攪拌均勻,入冰箱靜置冷藏2小時。
3、取出倒入不銹鋼鍋,中火加熱煮至沸騰。
4、轉至小火加熱,一邊攪拌至顏色變深,汁液變得略濃稠。
5、稍后趁熱裝入果醬瓶中,待完全冷卻后送入冰箱封存。