很多人購買牛排,可能是在網(wǎng)上購買,也可能是離家很遠的超市購買,所以常常會發(fā)現(xiàn)買回家的速凍牛排放在冷凍室后,拿出來太硬了,有沒有比較快捷的方法能讓牛排解凍。一起來看看速凍牛排解凍可以用微波爐嗎?
雖然微波爐有解凍功能,所以速凍牛排確實可以用微波爐解凍,但最好不要這樣。速凍牛排最好不要用微波爐解凍。
微波爐解凍速凍牛排會讓牛排變得又干又澀,口感也會變得很差。并且據(jù)媽網(wǎng)媽友們的經(jīng)驗,使用微波爐解凍牛排后,牛排往往會變得比原來小,這是因為牛排的血水都會被蒸干。吃牛排自然是要吃優(yōu)質(zhì)的口感與味道,所以還是不要用微波爐解凍哦。