檸檬蜂蜜的做法

夏天飲用檸檬蜂蜜尤其解渴，冬天用溫水沖泡一杯檸檬蜂蜜水能有效補(bǔ)充能量，這一美味的養(yǎng)生飲品也因此深受廣大女性朋友和青少年的喜愛。其實(shí)，檸檬蜂蜜的做法很簡單，大家不妨在家中浸泡一些，這樣就可以隨時(shí)享用了。一起來看看到底檸檬蜂蜜怎么做吧！

做法一：

材料：蜂蜜適量，檸檬1個(gè)

1、先將檸檬用粗鹽洗凈表皮，然后用工具將檸檬皮刨成絲，留做備用。

2、將檸檬肉切成小丁塊，放進(jìn)準(zhǔn)備的空的小玻璃瓶中。

3、檸檬肉放在玻璃瓶的最低層，然后倒入蜂蜜。偏好甜味的可以多加一些蜂蜜，加入蜂蜜也可很好的消除檸檬皮的酸澀味。

4、放進(jìn)被刨成絲的檸檬皮，再用蜂蜜浸過檸檬皮，將玻璃瓶密封，約1周之后即可取出食用。

做法二：

材料：檸檬1個(gè)，蜂蜜500ml

1、檸檬用水打濕，表面抹上一層食鹽，輕輕摩擦片刻，用水沖洗干凈檸檬皮，并切去檸檬兩頭。

2、檸檬切成兩半，再切成薄片，以一層檸檬，一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或者是密封瓶中。

3、擰緊瓶蓋，放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào)。