檸檬蜂蜜的保質(zhì)期

檸檬蜂蜜的保質(zhì)期

新鮮自制的檸檬蜂蜜的保質(zhì)期一般都不會太久,大概兩周到一個月左右不定,要看密封的情況以及保存的環(huán)境。制作檸檬蜂蜜要適量放檸檬,浸泡的玻璃罐子要密封好,這樣放入冰箱的冷藏室就能夠保存得久一些。

剛開始時由于檸檬片里面含有水分,跟蜂蜜發(fā)生反應(yīng)會產(chǎn)生大量的汽包,而且蜂蜜也會變黑,也沒有之前那么稠了,這是正常現(xiàn)象,不影響食用。檸檬是酸的長期用塑料罐裝可能存在反應(yīng),最好是用玻璃罐裝。蜂蜜本身也有一定的保質(zhì)期,一般18個月左右,不過是真正的蜂蜜儲存的時間可以長些。

沖泡好的檸檬蜂蜜則一般能夠冷藏保存3-5天,當然,保存太久其營養(yǎng)價值也會適當降低,所以,還是盡快飲用為宜。制作檸檬蜂蜜也不要一次做太多,根據(jù)自己的飲用量來衡量,現(xiàn)做現(xiàn)喝才是最好的做法。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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