黃金雞蛋和普通雞蛋的營養(yǎng)是差不多的呢,不能多吃,因?yàn)榈包S中含有一定的膽固醇哦,高血壓或者是膽固醇高的筒子最好不要吃多,一天吃1個(gè),但是不能一個(gè)星期聯(lián)系吃,最好間隔幾天吃一個(gè)比較好。每天都吃黃金雞蛋難道不會(huì)膩么!
雖然雞蛋糕的營養(yǎng)豐富,雞蛋中含有卵磷脂哦,而且微量元素也多,還能補(bǔ)鐵哦,吃了能養(yǎng)發(fā)護(hù)法,還能預(yù)防心臟病。不過雞蛋中有一定的膽固醇呢,所以不能多吃,最好有個(gè)星期吃3-4次。黃金雞蛋可以用來做成各種美味哦,但是如果不想營養(yǎng)價(jià)值流失的話,最好是煮熟吃哦。
煮黃金雞蛋的話一般煮8分鐘就ok哦了,這個(gè)時(shí)候蛋黃和蛋白也都熟透了,8分鐘剛剛好。黃金雞蛋煮熟之后不要放在冷水中泡哦,這種可是不科學(xué)呢。