檸檬的營養(yǎng)價值

檸檬的營養(yǎng)價值

夏天是各種水果新鮮上市的好時機,水果攤上的水果各種水靈,相信吃貨早已垂涎欲滴,這時候的檸檬也是顆顆飽滿,散發(fā)著新鮮的果香氣,檸檬不管是泡水還是做成其他的佳肴都十分美味,那么吃檸檬有什么好處你是否有了解呢?下面我們就一起來看看檸檬的營養(yǎng)價值吧!

1、檸檬的熱量很低,富含檸檬酸,是鉀,鈣,鐵,維生素C和生物類黃酮的上等來源。

2、檸檬汁的生物類黃酮大大低于果實,因為其主要是存在于果實的皮和膜中。

3、檸檬皮中含有相當(dāng)?shù)臋幟嗜?,這是一種與維生素A的作用相對抗的醛,必須確保膳食中維生素A的供給量是足夠的,方可吃大量的檸檬皮。

4、檸檬富含維生素C和維生素P,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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