紅辣椒醬怎么做

做紅辣椒醬，首先準(zhǔn)備紅辣椒哦，此外，還需要準(zhǔn)備鹽、姜、蒜頭，做起來(lái)也不算太難。下面介紹一張?zhí)貏e的紅辣椒醬做法，需要做兩天才能做好，需要放置一天的時(shí)間來(lái)腌腌制紅辣椒哦，想吃辣椒醬的筒子趕緊來(lái)圍觀，沒(méi)有媽媽手把手教你，上媽網(wǎng)百科，任性做紅辣椒醬！

【自制紅辣椒醬】

食材：紅辣椒、姜、蒜頭、鹽。

步驟：

1、首先將紅辣椒洗凈哦，然后剁碎，不用剁得太細(xì)的，剁的時(shí)候主要不要辣到手了。

2、姜、蒜頭洗凈，都剁成末哦，也可以混合在一起剁。

3、準(zhǔn)備一個(gè)大盤(pán)子，將剁好的紅辣椒放入盤(pán)子里面，加入姜、蒜末攪拌均勻。

4、之后加入鹽，充分?jǐn)嚢韬箅缰埔惶炫?，期間不需要蓋上蓋子的呢。

5、等紅辣椒腌制入味之后，裝入干凈的玻璃瓶里面哦，之后淋上燒熱的植物油，密封保存。