百香果榨成果汁是許多女生最喜歡的吃法。許多飲品店都會調(diào)配一種飲料——百香果搖樂果汁。此外,百香果還可以用來做果醬,或者做蛋糕、甜點等。下面我們一起來看看百香果怎么吃吧!
1、生吃:用刀子切開百香果,用勺子刮下肉和籽,直接吃酸酸甜甜的,喜歡甜一點的口感還可以放入白糖或蜂蜜拌勻然后吃下。很多人糾結(jié)怎么把百香果的籽去掉,其實,百香果的籽是可以吃的,它的口感脆脆的,與酸甜的果肉同時吃下去別有一番滋味哦!
2、泡水,做成百香果茶。具體做法為:將雞蛋果一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘左右,即可飲用,百香果茶酸甜可口,非常開胃又解渴。
3、榨汁:先把百香果的果肉挖出來;放到打汁機里,攪一下;放入容器里,加入白糖攪拌均勻;用溫開水沖入,然后加入蜂蜜,一杯酸甜可口的百香果汁就做好了。
當然,百香果的果汁還可以加在蛋糕中增加風味,做成各式美味的百香果蛋糕哦!