為人要硬派,為柿要不腐。而柿子中,這“不腐”的代表,即是硬柿子。硬柿子不僅口感獨特,甜脆爽口似蘋果,功效也是杠杠的。下面具體來了解下。
一、食用功效
1、補充維C:硬柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃硬柿子可以補充大量的維生素C。
2、潤腸通便:硬柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對于緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。
二、藥用功效
1、潤肺生津:硬柿子能有效補充人體養(yǎng)分及細胞內液,起到潤肺生津的作用。
2、解酒:硬柿子能促進血液中乙醇的氧化,輔助機體排泄酒精,減少酒精對機體的傷害。
3、治療地方性甲狀腺腫大:硬柿子含有大量的維生素和碘,能治療缺碘引起的地方性甲狀腺腫大。
4、硬柿子還有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,活血消炎,改善心血管功能等。