酸棗仁粉一般在超市售賣五谷雜糧粉的地方就有賣,藥店也有售。酸棗仁粉有生熟之分,用于治療失眠癥時(shí),生酸棗仁主治睡不醒,熟酸棗仁則主治睡不著。酸棗仁粉怎么吃?兩種酸棗仁粉的食用方法是一樣的,可直接用適量的溫開水沖服,也可以用來熬粥煮湯等等。接下來媽網(wǎng)百科為您簡單介紹幾種做法。
做法一:
材料:酸棗仁粉60克,大米400克。
做法:將大米淘洗干凈,放入鍋內(nèi),再把酸棗仁粉倒入煎煮,待米熟爛時(shí)即成。
用法:早晚空腹服食,每次1小碗。
療效:養(yǎng)陰,補(bǔ)心,安神。適用于心脾兩虛的心煩不眠等癥。
做法二:
材料:酸棗仁15克,棗皮(山茱萸肉)15-20克,粳米100克,白糖適量。
做法:先將山萸肉洗凈去核,再與酸棗仁共煎,取汁去渣,入粳米同煮粥,待粥將熟時(shí),加入白糖稍煮即可。
用法:每日1-2次,10日為l療程。
療效:補(bǔ)肝腎,養(yǎng)心安神。適用于婦女更年期綜合征及肝腎不足所致的夜寐不安,面部潮紅,手足心熱,頭暈耳鳴,帶下,遺尿,小便頻數(shù)等。
做法三:
棗仁粉小米粥
材料:小米50克,黑小米50克,酸棗仁粉30克,蜂蜜適量
1、小米、黑小米淘洗干凈。
2、將清洗干凈的小米、黑小米放入鍋中,加水大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮至黏稠。
3、加入酸棗粉煮5分鐘,出鍋時(shí)放入蜂蜜即可。
療效:補(bǔ)脾潤燥,寧心安神,治療納食不香、夜寐不寧、大便干燥等癥。