豬肚怎么做最好吃

豬肚怎么做最好吃

豬肚怎么做最好吃,那就要看你喜歡吃什么樣的口味了,對(duì)于豬肚可以紅燒,可以爆炒,可以醬香,還可以做湯,各種各樣的吃法讓你吃到嘴軟!下面,媽網(wǎng)百科就為大家介紹一種既簡單又好吃的豬肚的做法!

食材:豬肚,生粉,水,鹽,香蔥,姜片,醬油,蠔油,糖適量,香菜

做法:

1、豬肚用生粉抓,反復(fù)沖洗幾次后放開水鍋中燙過,馬上撈出用冷水洗過,再放開水鍋煮一會(huì)再取出沖水,反復(fù)三次(這樣做出來的涼拌豬肚才爽口)。

2、把處理好的豬肚放鍋里加水、鹽、八角、姜片、香蔥一條,一起煮到豬肚熟透取出放涼切條。

3、沙姜切末、干蔥切片油鍋燒熱,把它們放入爆一會(huì),放醬油、適量糖、蠔油,煮成一個(gè)調(diào)料汁,關(guān)火,倒在上面放有香菜的豬肚上,美味的醬香豬肚就出鍋啦!

媽網(wǎng)小碎語:其實(shí)要想做出美味的豬肚佳肴是比較簡單的,只要你能夠?qū)⒇i肚煮熟,去除異味,那做出來的豬肚自然是備受歡迎的美味佳肴啦!上面的醬香豬肚你學(xué)會(huì)了嗎?


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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