爆炒豬肚應(yīng)該是豬肚最常見的做法了,很多人都喜歡吃豬肚,尤其是爆炒豬肚,經(jīng)過爆炒后的豬肚不僅有著美美噠外觀,吃起來那口感,那勁道也是相當(dāng)不錯(cuò)的哦!想要學(xué)習(xí)爆炒豬肚的做法嗎?那就請(qǐng)各位吃貨們,接著往下看!
主料:豬肚適量、胡蘿卜1根、洋蔥半個(gè)、尖椒2個(gè)、色拉油適量、食鹽4克、醬油5克、水淀粉少許、胡椒粉適量
做法:
1、豬肚切成菱形塊,胡蘿卜,圓蔥,尖椒切片,鍋里放油,燒熱后把各種蔬菜片扔進(jìn)去炒;
2、把熟豬肚倒入鍋中,翻炒幾下,加鹽,醬油,胡椒粉,翻炒均勻,然后用水淀粉勾芡就可以盛盤了。
媽網(wǎng)小碎語:簡簡單單的兩步,就能夠讓你享受到美味的爆炒豬肚,學(xué)會(huì)了這道美味之后,大家以后想吃的話,就可以自己動(dòng)手做啦!自己做出來的美味,吃起來那也是別樣的香呢!