獼猴桃和蘋果一起吃?會(huì)不會(huì)酸性太強(qiáng)影響腸胃健康?其實(shí)不然。雖然說獼猴桃和蘋果中都帶有酸性物質(zhì),但是二者一起吃對(duì)人體還是很有好處的。
獼猴桃富含氨基酸,有蛋白酶12種及維生素B1、維生素C、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵、鎂等多種成分,其維生素C含量是等量柑橘的五至六倍。具有消渴解熱、健脾胃、抗衰老、滋養(yǎng)身心和預(yù)防癌癥的作用,可用于治療食欲不振和消化不良、嘔吐腹瀉等癥。
蘋果含有豐富的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),被科學(xué)家稱為“全方位的健康水果”。更有研究表明,蘋果具有降血壓血脂和預(yù)防癌癥、抗衰老、強(qiáng)壯骨骼和減肥的作用。