檸檬怎么保存好

大家都知道水果買回來(lái)不吃的話，時(shí)間久了水分就是干涸，甚至?xí)l(fā)霉發(fā)爛。那么檸檬作為水果家族成員的其中一員，也逃脫不了此命運(yùn)，盡管其命比較硬，一般來(lái)說(shuō)在常溫下可以保存一個(gè)月。那么檸檬怎么保存好呢？

完整檸檬的保存方法：

完整的檸檬在常溫下可以保存一個(gè)月左右。若想時(shí)間更久的話，可以把檸檬用保鮮紙包好放進(jìn)冰箱，這是最簡(jiǎn)單又最容易的方法。

檸檬片的保存方法：

切開后一次吃不完的檸檬，可以切片放在蜂蜜中腌漬，日后拿出來(lái)泡水喝。也可切片放在冰糖或白糖中腌漬，也可用來(lái)泡水喝。不過(guò)兩種都要保證不要帶水，否則有可能會(huì)爛掉榨好的檸檬汁的保存。

檸檬汁的保存方法：

檸檬汁的保存方法很簡(jiǎn)單，就是裝果汁的瓶口封緊放入冰箱中保存，但是盡量在3天之內(nèi)飲用完畢，因?yàn)闀r(shí)間長(zhǎng)的話，其中所富含的維生素c就會(huì)揮發(fā)掉?；蛘?，在檸檬大量上市的時(shí)候買一些新鮮的來(lái)榨汁，將檸檬汁直接倒入冰格中放入冰箱冷凍室保存，需用的時(shí)候，直接取檸檬冰塊來(lái)用就可以了。