做蓮子豬肚湯,雖然步驟不難。但相信煲過湯的人都知道,煲湯是一門精細(xì)火,除了要有技巧和技術(shù)外,還有分外有耐心,因?yàn)殪覝臅r(shí)間可不是幾分鐘就完事的。一起來看看蓮子豬肚湯要煲多久吧!
Q:蓮子豬肚湯要煲多久?
A:在煲豬肚煲雞湯的時(shí)候,還需要掌握好時(shí)間。一般最后所以材料都下鍋后需要1個(gè)小時(shí),而在這之前豬肚要飛水,蓮子要洗凈,還有其它的配料也需要特別準(zhǔn)備。蓮子豬肚湯保守估計(jì)需要1個(gè)半小時(shí),但最好還是預(yù)留2個(gè)小時(shí)比較穩(wěn)妥。
媽網(wǎng)百科叨叨叨:在煲湯的時(shí)候,煲多久也是一個(gè)很關(guān)鍵的問題。煲的時(shí)間短了,可能豬肚和其它材料都還沒熟,沒入味不說,生的豬肚和食材吃了或許還會(huì)對健康產(chǎn)生危害。