食物都是具有其獨(dú)特的物性的,而人也具有一定的體質(zhì),世間不少東西總存在著相生相克的關(guān)系,食物與人之間也同樣存在。不同體質(zhì)的人食用了不同的食物會(huì)有不同的反應(yīng),有的會(huì)是對(duì)身體好的,也有損害身體的不好反應(yīng),因此食用某些食物前要先了解好食物的宜忌人群。下面我們來(lái)了解咖喱土豆雞塊的宜忌人群。
1、食用咖喱的適宜人群:一般人群均可食用咖喱。
2、食用咖喱的禁忌人群:胃炎、潰瘍病患者少食,患病服藥期間不宜食用。咖喱粉有刺激胃酸分泌的作用,胃酸分泌過(guò)多可造成膽囊收縮,誘發(fā)膽絞痛。慢性膽囊炎病人忌食用。
3、食用土豆的適宜人群:肌肉無(wú)力及食欲不振的人、長(zhǎng)期服用利尿劑或輕瀉劑的人多吃土豆,能夠補(bǔ)充體內(nèi)缺乏的鉀;減肥愛美人士適宜食用土豆。
4、食用土豆的禁忌人群:孕婦慎食以免增加妊娠風(fēng)險(xiǎn);脾胃虛寒的人群不宜多食。
5、食用雞肉的適宜人群:虛損羸瘦,病后體弱乏力;脾胃虛弱,食少反胃,腹瀉;氣血不足,頭暈心悸,或產(chǎn)后乳汁缺乏;腎虛所致的小便頻數(shù),遺精,耳鳴耳聾,月經(jīng)不調(diào);脾虛水腫;瘡瘍久不愈合等癥狀人群都適宜食用雞肉。
6、食用雞肉的禁忌人群:凡實(shí)癥、熱癥或邪毒未清者不宜服;外感發(fā)熱、熱毒未清或內(nèi)熱亢盛者不宜食用;黃疽、痢疾、疳積和瘧疾患者不宜食用;肝火旺盛或肝陽(yáng)上亢所致的頭痛、頭暈、目赤、煩躁、便秘等癥狀者不宜食用。