蘆柑有什么妙用

蘆柑不僅僅能吃，而且它的皮還很有用呢？愛(ài)生活，愛(ài)蘆柑，皮。那么，一起來(lái)看看，它到底有什么妙用吧！

蘆柑的皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨(dú)沖飲，其味清香，而且提神、通氣呢，這就是妙用一，可以做成茶飲。

除了可以作為保健茶飲之外，它還可以做藥？蘆柑皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材?？蓪⑵滟魰窀珊?，浸于白灑中，2-3周后即可飲用，能清肺化痰，浸泡時(shí)間越長(zhǎng)，酒味越佳。

除此之外，蘆柑皮還能在烹飪上充當(dāng)一些重要角色。燒粥時(shí)，放入幾片蘆柑皮，吃起來(lái)芳香爽口，還可起到開(kāi)胃作用；燒肉或燒排骨時(shí)，加入幾片蘆柑皮，味道既鮮美又不會(huì)感到油膩。蘆柑皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、柑皮醬、柑皮香等美味可口的食品。