大頭蝦的熱量

“胖”是很多人都會(huì)拒絕的一個(gè)詞，因?yàn)檫@是個(gè)以瘦為美的世界。而跟“胖”掛鉤的就是食物的熱量，那么大頭蝦的熱量是多少呢？大頭蝦是否會(huì)讓讓發(fā)胖呢？

有資料顯示，100g的紅燒大頭蝦的熱量是165大卡左右，看這這個(gè)數(shù)字，是不是覺(jué)得吃大頭蝦會(huì)讓人發(fā)胖呢？那你就錯(cuò)了。下面來(lái)看看為什么吧！

雖然說(shuō)大頭蝦都含有豐富的蛋白質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，其肉質(zhì)和魚(yú)一樣松軟，易消化，而且無(wú)腥味和骨刺，同時(shí)含有豐富的礦物質(zhì)（如鈣、磷、鐵等），海蝦還富含碘質(zhì)，對(duì)人類的健康極有裨益。根據(jù)科學(xué)的分析，蝦可食部分蛋白質(zhì)占16～20%左右。但是大頭蝦相對(duì)紅肉來(lái)說(shuō)是低熱量的蛋白質(zhì)食物了，只要控制好量，不僅不會(huì)發(fā)胖甚至還會(huì)減肥的呦，當(dāng)然任何食品都不能過(guò)度的食用。

另外大頭蝦屬于白肉，白肉吃多了是不會(huì)發(fā)胖的，像牛肉，豬肉這些都屬于紅肉，比起吃牛羊肉和豬肉，蝦是很好的食物，所以海鮮在適度的量之內(nèi)就盡情的吃吧。