每到夏天,太陽(yáng)當(dāng)空照,真的是熱翻天了,這樣的天氣,真的是大魚(yú)大肉都不能讓我們食欲大開(kāi)啊。這個(gè)時(shí)候如果能來(lái)上一碟青青翠翠的毛豆炒絲瓜,那就再適合不過(guò)了。女性多吃絲瓜對(duì)身體很有好處,能夠使皮膚潔白、細(xì)嫩,是不可多得的美容佳品哦。但是毛豆炒絲瓜不是你想吃就能吃,在我們當(dāng)中也是有一部分人是不適宜進(jìn)食毛豆炒絲瓜的。想知道哪些人可以吃毛豆炒絲瓜,哪些人不可以吃毛豆炒絲瓜,那就要認(rèn)真往下閱讀了哦。
不能吃毛豆的人:尿毒癥患者忌食,對(duì)黃豆有過(guò)敏體質(zhì)者不宜多食,腹瀉者不宜食用毛豆,否則會(huì)加重腹瀉患者的病情。在吃毛豆炒雞蛋之前,一定要將毛豆煮熟或炒熟后再吃,否則,其中所含的不利健康的抗胰蛋白酶和凝血酶會(huì)引起中毒。
不能吃絲瓜的人:絲瓜一般人都可以吃,但是體虛內(nèi)寒、腹瀉者不宜多食絲瓜,另外絲瓜也是不宜生吃,一定要煮熟了才吃哦。