通常,不顧一切后果去做一件事情的時(shí)候,都難以取得好的結(jié)果。就像吃大頭蝦一樣,若不顧及自己是對(duì)海鮮過(guò)敏的體質(zhì),就吃大頭蝦的話,就會(huì)引起過(guò)敏癥狀,如全身出現(xiàn)紅腫或者斑點(diǎn)。
為什么吃大頭蝦會(huì)過(guò)敏呢?
由于海鮮含有豐富的蛋白質(zhì),某些人攝入了過(guò)量的蛋白質(zhì)后,引起肌體異性蛋白變性反應(yīng),才出現(xiàn)上述海鮮過(guò)敏癥,這與人身體健康與否無(wú)關(guān),而是因?yàn)椴糠秩松眢w的蛋白質(zhì)與海鮮所含的蛋白質(zhì)產(chǎn)生抗拒的緣故。
吃大頭蝦過(guò)敏怎么辦呢?
吃大頭蝦后產(chǎn)生過(guò)敏,最有效的方法當(dāng)然是吃過(guò)敏藥物,而某些嘴饞之人因而對(duì)海鮮又愛(ài)又恨,這里我提供一個(gè)簡(jiǎn)單的方法,供有恒心而又有過(guò)敏史的朋友參考。就是每頓飯吃某種一定量的海鮮,慢慢嘗試增加份量,一有過(guò)敏反應(yīng),立即停止進(jìn)食,于是經(jīng)幾次三番嘗試,找到自己合適的定量,每次進(jìn)食,就不會(huì)過(guò)敏了,有興趣的朋友,不妨一試。