作為一種常用的中藥湯劑,酸棗仁湯的做法很簡單,所需要的材料都能夠在藥房買到,大家可自行在家中熬制,喝起來也更方便。下面,媽網(wǎng)百科就為大家介紹一下酸棗仁湯的家常做法以及所需的材料。
制作酸棗仁湯需要的材料:
1、酸棗仁:酸棗仁的主要功效在于治療失眠多夢(mèng)。
2、甘草:甘草具有益氣、清熱、解毒、止痛等功效,專治乏力、氣短。
3、知母:知母又叫地參,主要用于治療發(fā)熱、口干、煩躁等癥。
4、茯苓:茯苓具有補(bǔ)益、延年益壽之奇效。
5、川芎:川芎既能活血又能行氣,能調(diào)血疏肝。
接著是制作步驟和訣竅:
1、取以上五味藥材,酸棗仁2升,甘草1兩,知母2兩,茯苓2兩,川芎2兩。(現(xiàn)代常用的劑量分別為酸棗仁18克、甘草6克、知母12克、茯苓6克、川芎6克。)
2、將五味藥材洗干凈之后放入清水中浸泡大約一個(gè)小時(shí)。
3、放入鍋中加入水開始加熱,水量以略微高過藥材為宜,大約在500毫升左右。
4、加熱至湯汁沸騰后,改用文火煎半小時(shí)左右即可。