鹽水毛豆用電飯鍋怎么煮

毛豆也就是新鮮連莢的黃豆，翠綠色的豆子，顆粒飽滿，色澤光亮，真的是讓人看了心動，食欲感飆升??！鹽水毛豆是毛豆的常見做法，晚風(fēng)習(xí)習(xí)，這樣一盤清爽美味的鹽水毛豆，再來杯冰鎮(zhèn)啤酒，這樣的享受真的是何等愜意。面對這等美食，你還能無動于衷嗎？什么？家里只有電飯鍋，不造怎么弄鹽水毛豆？莫心急，媽網(wǎng)百科手把手教大家怎么用電飯鍋煮鹽水毛豆，有需要的小伙伴趕緊過來圍觀吧。

電飯鍋煮鹽水毛豆

材料：毛豆、鹽

做法：

1、首先要準(zhǔn)備好電飯煲一個，毛豆一斤，鹽一勺；

2、將電飯煲加水煮開，放入鹽，放入毛豆，水要能漫過毛豆，關(guān)蓋；

3、20分鐘以后，開煲，嘗一下，酥爛了就可以起鍋。

媽網(wǎng)百科碎碎念：

1、毛豆一定要剪一下兩端，這樣入味比較快。

2、毛豆不用煮太久，煮久了，就沒了脆的口感，反而不好吃，10分鐘的口感正介于軟和硬之間。

3、在煮毛豆的時候，可以加入小許小蘇打，這樣既可以保持毛豆的翠綠又可以縮短煮的時間。