干蝦仁餃子餡的營養(yǎng)價值

干蝦仁餃子餡的營養(yǎng)價值

俗話說好吃不過餃子,餃子好吃,餃子餡可是關(guān)鍵,餃子餡多種多樣,干蝦仁餃子餡就是其中一種,干蝦仁餃子餡主要食材就是泡發(fā)后的干蝦仁,其他佐料搭配任君喜好,干蝦仁餃子餡有蝦仁獨特的鮮香,十足能勾起食欲,那么干蝦仁餃子餡有什么營養(yǎng)呢?下面我們就來了解干蝦仁餃子餡的營養(yǎng)價值吧!

第一、干蝦仁餃子餡的主要食材是蝦仁,蝦仁中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調(diào)節(jié)作用,能很好的保護心血管系統(tǒng),它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。

第二、蝦仁的蛋白質(zhì)含量高,每100克蝦仁含有10.40克的蛋白質(zhì),是牛奶、雞蛋、魚的好幾倍,甚至幾十倍。

第三、蝦仁含有一種非常有效的抗氧化劑,那就是蝦青素,不僅可以抗老化,還可以消除時差。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準。
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