黃瓜蝦仁炒雞蛋是一道家常小炒,做法相當(dāng)簡單,只要你是經(jīng)常下廚的人都能信手拈來。黃瓜蝦仁炒雞蛋是一道美味且營養(yǎng)價值高的佳肴。那么,黃瓜蝦仁炒雞蛋有什么食用注意事項(xiàng)呢?下面我們不妨來了解一下吧!
1、黃瓜適宜熱病患者、肥胖、高血壓、高血脂、水腫、癌癥、嗜酒者多食;并且是糖尿病人首選的食品之一。但是脾胃虛弱、腹痛腹瀉、肺寒咳嗽者都應(yīng)少吃,因黃瓜性涼,胃寒患者食之易致腹痛泄瀉。
2、維生素C會和蝦仁中的物質(zhì)生成令人致死的三價砷。所以吃完蝦仁再吃維生素C;或者吃了維生素C又吃蝦仁,是非常危險的。
3、不管是出去,還是在家吃吃飯,不少朋友都喜歡喝上一杯果汁。但果汁跟蝦仁其實(shí)是相克的,一起吃,容易引起腹痛、腹瀉。