或許你是那萬千人群中那百分之一會對明蝦過敏的人,或許你是那萬千人之中不適宜吃明蝦的人,不要覺得這個概率低,就忽略了明蝦的禁忌人群。不管是多么美味營養(yǎng)的鮑魚,還是價格多么低廉的小蝦小魚,其都有宜忌人群。那么作為在蝦家族中的明蝦的宜忌人群有哪些呢?如下:
明蝦的禁忌人群
1、 宿疾者、正值上火之時不宜食蝦;
2、 體質過敏,如患過敏性鼻炎、支氣管炎、反復發(fā)作性過敏性皮炎的老年人不宜吃蝦;
3、 患有皮膚疥癬者忌食,因為蝦為動風發(fā)物,所以爸媽小時候才會常嘮叨我們,“皮膚癢或者長膿的話就不要吃海鮮”的說法。
明蝦的適宜人群
1、中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽 痿、男性不育癥、腰腳無力之人更適合食用;2、適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用。
3、乙肝患者可以吃蝦。但要注意蝦肉一定要衛(wèi)生,一定要煮熟,不能吃冷盤的蝦肉,并且乙肝患者由于肝臟的代謝功能比較差,所以要注意不能多吃,只需要補充道營養(yǎng)就可以了。