青提子和紅提子哪個(gè)好

提子有青提子、黑提子、紅提子，還不是提子一顆，很多人都不知道它們之間到底有著怎么樣的差別。如果是有差別的，青提子和紅提子哪個(gè)更好吃？哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)？

在口感上，兩者的差別并不算大，青提子酸度強(qiáng)，甜度弱，在酒吧一般用來(lái)調(diào)制雞尾酒。而紅提子甜度強(qiáng)，酸度弱，當(dāng)作零食和開(kāi)胃小菜是滿不錯(cuò)的。根據(jù)個(gè)人的口味選擇，自己喜歡吃的。

在用途上，青提子主要是生吃和制干。青提子干碧綠晶瑩，形似紡綞，顆粒均勻。而紅提子皮薄無(wú)核，果粒飽滿，肉質(zhì)細(xì)軟，酸甜適口，滋味鮮美，香氣馥郁，營(yíng)養(yǎng)豐富。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上，青提子和紅提子都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的一種水果，而且兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒(méi)有太大的差別，含有維生素B6和多種氨基酸等。