青提子和紅提子哪個(gè)好

青提子和紅提子哪個(gè)好

提子有青提子、黑提子、紅提子,還不是提子一顆,很多人都不知道它們之間到底有著怎么樣的差別。如果是有差別的,青提子和紅提子哪個(gè)更好吃?哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)?

在口感上,兩者的差別并不算大,青提子酸度強(qiáng),甜度弱,在酒吧一般用來(lái)調(diào)制雞尾酒。而紅提子甜度強(qiáng),酸度弱,當(dāng)作零食和開(kāi)胃小菜是滿不錯(cuò)的。根據(jù)個(gè)人的口味選擇,自己喜歡吃的。

在用途上,青提子主要是生吃和制干。青提子干碧綠晶瑩,形似紡綞,顆粒均勻。而紅提子皮薄無(wú)核,果粒飽滿,肉質(zhì)細(xì)軟,酸甜適口,滋味鮮美,香氣馥郁,營(yíng)養(yǎng)豐富。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上,青提子和紅提子都是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的一種水果,而且兩者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值沒(méi)有太大的差別,含有維生素B6和多種氨基酸等。


* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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