青提子酒自制技巧

青提子酒，自己一個(gè)人在家琢磨的時(shí)候，還是有些小技巧需要掌握的，這樣可以幫助你釀出更好喝的酒哦！媽網(wǎng)百科小福利派送中。

技巧一：泡酒的度數(shù)可根據(jù)自己的酒量選擇，一般選高度酒比較好，因?yàn)榕菥坪髸?huì)中和很多酒精度；大概四十度的米酒是最好的，因?yàn)橥耆l(fā)酵之后可能就變成三十多度的酒了。

技巧二：購(gòu)買酒時(shí)請(qǐng)注意成份，有些有添加劑的，盡量不要選這些，選純高梁或者純大米釀制的較好，如果可以直接到酒窖去買更是好事，因?yàn)橹苯俞勚瞥鰜?，未?jīng)過包裝的酒是最好最純的。

技巧三：泡制的酒一般都要30天以上飲用更好，時(shí)間越長(zhǎng)越出味，所以在這段時(shí)間一定要守好自己的口哦，不可貪吃，耽誤了整瓶酒最后的效果哦！

技巧四：每7天搖晃均勻一次，一個(gè)月后方可食用；如果太甜可以選擇多加些酒。