芒果干的營養(yǎng)價(jià)值還不錯(cuò)呢,因?yàn)樗怯眯迈r的芒果制成,在干制過程中,營養(yǎng)流失比較少,因此芒果干也是一種有營養(yǎng)的零食,芒果的果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值比較高,它的維生素A含量高達(dá)3.8%,比杏子還要多出1倍,而維生素C的含量也要高過橘子和草莓。
芒果中含有糖分、蛋白質(zhì)和鈣、鐵、磷等微量元素,是我們?nèi)梭w必須的營養(yǎng)物質(zhì),同時(shí)芒果中的胡蘿卜素含量也比較高,不僅有益于視力,還能讓皮膚更加光鮮亮麗,水分更加飽滿,因此芒果也是女性不錯(cuò)的食物,經(jīng)常吃一些芒果干也能達(dá)到美容保養(yǎng)的功效。
芒果中還含有一種叫做芒果苷的物質(zhì),它具有明顯的抗脂質(zhì)過氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用,可以有效延緩細(xì)胞的衰老,提高腦功能,對健康益處大。
此外,吃一些芒果干還能提高紅細(xì)胞過氧化氫酶活力和降低紅細(xì)胞血紅蛋白,讓身體血液循環(huán)更加正常,而且芒果還有祛疾止咳的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助治療作用,吃一些芒果干也能達(dá)到這樣的功效哦。