驢肉的保存方法

驢肉的保存方法

驢肉與其他的豬肉、牛肉不一樣,它本身肉質(zhì)細(xì)膩,稍加烹煮,也就成了人間美味,因此驢肉美食總能夠在第一時(shí)間虜獲一大波吃貨的心。驢肉的做法有很多,操作步驟也并不難,因此驢肉也經(jīng)常作為家常菜式出現(xiàn)在飯桌間。但是有時(shí)候我們?cè)谥谱黧H肉大餐的時(shí)候,會(huì)發(fā)現(xiàn)驢肉買(mǎi)多了,根本用不上,那么這個(gè)時(shí)候應(yīng)該怎么辦呢?不可能丟掉的,浪費(fèi)掉就不好了,這個(gè)時(shí)候合理的保存方法最受用。

如果是生的驢肉,大家可以放在密封袋子里面,里面盡量沒(méi)有空氣,最好可以進(jìn)行真空處理,然后放入冰箱進(jìn)行冷凍,如果打算1天內(nèi)吃完的話(huà)可以放在冷藏。

另外,如果驢肉已經(jīng)煮熟了,大家可以把煮熟的驢肉放入冰箱,可以起到一定的保鮮作用,但是記住一定要在三天之內(nèi)吃完哦,要不然再吃會(huì)吃壞肚子的呢!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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