燉驢肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值知多少?且看媽網(wǎng)百科來(lái)科普!燉驢肉以其鮮嫩的肉質(zhì),噴香的味道,誘人的燉汁,虜獲了一大波吃貨的心。當(dāng)然它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值同樣一級(jí)棒,可謂是男人的加油站,女人的美容院。什么?不相信?那就繼續(xù)往下看唄!
【預(yù)防動(dòng)脈硬化、冠心病】肉的蛋白質(zhì)和氨基酸含量非常高,但是其中脂肪和膽固醇卻非常低,這個(gè)優(yōu)點(diǎn)非常贊!這樣一來(lái),驢肉對(duì)動(dòng)脈硬化以及冠心病、高血壓等患者具有良好的保健作用。
【保健身體,促進(jìn)身體恢復(fù)】驢肉里面還含有動(dòng)物膠、骨膠原以及鈣等成分,這些成分非常有利于老人、兒童、體弱者以及病后調(diào)養(yǎng)的人快速恢復(fù),為他們提供充足的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給。
【補(bǔ)血益氣,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚】不僅驢肉,還有驢臉、驢皮做成的阿膠,都有著非常好的補(bǔ)血養(yǎng)氣,美容養(yǎng)顏的功效。