下廚也是一種情調(diào)。成日奔波,自制一杯檸檬蜂蜜茶怡情養(yǎng)性如何?事不宜遲,下面就跟著媽網(wǎng)百科學(xué)習(xí)下檸檬蜂蜜茶的做法吧。
材料:檸檬一個(gè),蜂蜜500ml
做法:
1、檸檬用水打濕,表面抹上一層食鹽,輕輕摩擦片刻,用水沖洗干凈,并切去檸檬兩頭。
2、檸檬切成兩半,再切成薄片,以一層檸檬、一層蜂蜜的方式放入干凈的玻璃瓶或密封瓶中。
3、擰緊瓶蓋,放入冰箱中冷藏5-7天即可沖調(diào)。
小貼士:
1、用食鹽摩擦檸檬表面有除菌的功效。
2、切檸檬的時(shí)候捏住兩邊,這樣子切出來的檸檬片比較完整,檸檬汁也不會(huì)濺出來。
3、檸檬的酸性很強(qiáng),所以蜂蜜不要放的太少了,不然泡出來的蜂蜜水口感較酸。
4、沖調(diào)檸檬蜂蜜茶的時(shí)候不要用熱水,因?yàn)榉涿壑泻薪退兀錾蠠崴畷?huì)釋放過量的羥甲基糖酸,使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成份被破壞。