紅棗黑米粥的家常做法

現(xiàn)在我們都知道紅棗黑米粥營養(yǎng)非常豐富，想養(yǎng)顏美容？想增強體質(zhì)？不妨可以自己動手做紅棗黑米粥來食用。下面推薦兩款美味的紅棗黑米粥的做法。

做法一：

材料：黑米100g、銀耳50g、鮮棗50g、冰糖適量

步驟：

1、準備好黑米。

2、把黑米先浸泡兩個小時，時間充足可泡更長時間。

3、泡好的黑米和其它原材料。

4、洗凈，加入冰糖,多加點水，我的電飯鍋不是全自動的，煮沸把蓋掀開點，煮兩小時。

5、有個小技巧，如果想更粘，可以加少許堿，這樣熟得快點，煮出來也更粘，時間充足就不用這樣了。

6、這粥可以熱喝也可以涼喝。甜甜的粘粘的很養(yǎng)人。

做法二：

材料：黑米適量、紅棗適量、蓮子適量、冰片糖適量

1、蓮子洗凈浸泡2小時，紅棗10分鐘。

2、黑米洗凈浸泡2小時。

3、把所有材料倒進煲。

4、煮開后，用筷子把蓋子盛起，蓋死會噴水。

5、電飯煲煮2小時。6.煮好后加入適量糖。趁熱喝。